Precalienta el horno a 170ºC. Calienta en una paila dos cucharadas de aceite de oliva y tuesta la harina. Vierte la crema en un hilo sin dejar de mover. Sazona y cocina hasta que espese. Su consumo ha demostrado estrechar la mortalidad Caudillo así como detener el envejecimiento y al mismo tiempo, alejarnos de enfermedades metabólicas diversas